SATUBERITA ¦ MAKASSAR. Pasangan Calon Gubernur dan Wakil Gubernur Sulawesi Selatan nomor urut 3 Prof Nurdin Abdullah–Andi Sudirman Sulaiman (Prof Andalan) ternyata memiliki terobosan luar biasa untuk meningkatkan Ekonomi Sulsel, salah satunya lewat pembudidayaan udang Sitto.
Jubir Prof Andalan Khaeruddin Nurman membeberkan, budidaya Udang Sitto saat ini masih terbilang kurang diperhatian, baik pemerintah setempat maupun, masyarakat itu sendiri.
“Harus ada solusi untuk mengatasi penyakit udang. Dengan memperbaiki sumber air benur dan kembangkan makanan alami udang. Sulsel pernah jaya sebagai eksportir udang sitto terbesar. Kebutuhan ekpor semakin besar sementara produksi udang semakin menurun,”jelas Elu di Makassar, Sabtu (5/5/2018).
Prof Andalan meyakini, dengan sumber daya alam dalam hal ini Udang Sitto Sulsel semakin dimaksimalkan, akan meningkatkan taraf ekonomi masyarakat Sulawesi Selatan.
Elu, sapaannya, melanjutkan, bahwa Sulsel pernah berjaya karena budidaya udang di Sulawesi Selatan pada jaman Orde Baru.
Kata dia, jika Prof Andalan memimpin Sulsel, maka Udang Sitto akan jadi sumber penghasilan baru masyarakat Sulsel.
“Bahkan kita bisa jadi daerah dengan ekspor udang Sitto terbesar di dunia, dalam hal pemasaran atau penjualan Udang Sitto, kita punya sumber daya alam yang melimpah untuk memaksimalkan hal itu,”sambung Elu.
Ini bukan mimpi apalagi tipu, bebernya, Sulsel akan menjadi pusat daerah eksportir terbesar di Indonesia untuk sektor Udang Sitto. (***)
