LUTRA, SATU BERITA | Kecamatan Rampi Kabupaten Luwu Utara sajikan bungkua di kegiatan Festival Karaton Nusantara (FKN) XIII 2019 Tana Luwu.
Selain menyajikan bungkua ada juga makanan lainnnya seperti Cendol sagu, Nasi jagung kuning, nasi jagung putih, nasi ubi, kue astor kayu manis, jus kayu manis, air kayu sampang, peong masapi, kacang rebus, ubi rebus, pisang rebus, dendeng rusa, unbut rotan, dan Paria isi.
“Kami menyajikan makanan pangan non beras dan yang paling istimewa dari sajian yang kami suguhkan yaitu bungkua,” ujar Camat Rampi, Suriyadi di lapangan taman siswa Masamba, Rabu (11/9/2019).
Suriyadi melanjutkan bungkua dari olahan ayam butung, nasi jagung, sayur umbut, rendang serta telur tebus yang di bungkus menjadi satu.
“Bungkua di bungkus menggunakan daun pisang, biasa disajikan untuk acara syukuran seperti pernikahan dan acara besar lainnya,” jelasnya.
Lebih lanjut ia menuturkan, kami sajikan bungkua untuk memperkenalkan ke Raja Raja nusantara. (JNN)
