Jajanan Khas Jepang – Jepang merupakan negara yang cukup terkenal mulai dari tempat wisata hingga kuliner yang unik dan sangat enak untuk di coba. Kuliner jepang yang unik karena bentuk khasnya dalam penyajiannya. Dibanding dengan makanan mewah seperti udon, ramen dan sushi, justru jajanan yang dipinggir jalanlah yang sangat menarik dan tentu enak.
Nah, jika ingin berlibur ke jepang cobalah untuk mencoba jajanan pinggir jalan yang ada di jepang. beberapa jajanan khas jepang yang harus kalian coba saat menikmati liburan tour jepang.
Makanan khas jepang
Okonomiyaki
Kuliner jajanan khas jepang yang harus di coba yaitu okonomiyaki. Okonomiyaki merupakan jajanan jepang yang berbentuk seperti pancake dengan diisikan bahan dasar sesuai selara. Bahan dasar yang dapat diisikan yaitu kol, daun bawang, daging dan gurita yang dapat dicampurkan kedalam penggorengan. Selain itu okonomiyaki dapat disajikan bersama saus spesial atau mayonais jepang.
Takoyaki
Jajanan dipinggir jalan di jepang yaitu takoyaki yang berasal dari osaka dengan bahan dasar tepung dan telur yang cukup terkenal, yang mana takoyaki ini dimasak dalam putaran penggorengan sampai berbentuk bola kecil dengan isi daging gurita.
Takoyaki ini dapat dinikmati bersama saus dan irisan ikan bonito. Nah, jika berada di jepang cobalah untuk mencoba jajanan khas jepang yang ada di pinggir jalan.
Shioyaki
Shioyaki merupakan jajanan jepang yang dikenal sebagai ikan tusuk. Dalam penyajiannya ikan tenggiri dapat ditusuk dengan menggunakan tusuk sate kemudian dibumbui dengan menggunakan garam sebelum dipanggang.
Yakisoba
Jajanan yang harus dicoba saat dijepang yaitu yakisoba . yakisoba ini merupakan jajanan khas jepang yang sudah ada sejak zaman dulu yang terbuat dari mie soba yang sudah direbus sebelum digoreng bersama daging dengan tambahan saus spesial diatasnya.
Taiyaki
Taiyaki merupakan pancake yang berbentuk ikan dengan taburan topping sesuai selera seperti coklat dan keju. Taiyaki ini merupakan jajanan khas jepang yang sangat terkenal dan harus kalian coba saat berada di jepang. Dimana taiyaki ini memiliki isi dengan pasta kacang merah hangat didalamnya.
Tomorokoshi
Jajanan khas jepang yang harus kalian coba yaitu tomorokoshi. Tomorokoshi ini merupakan manisan, jagung bakar dengan bumbu kuah miso, mentega dan kecap asin, bagi pecinta jagung tentu sudah tahu dengan jajanan yang satu ini.
Dorayaki
Dorayaki merupakan jajanan khas jepang yang terbuat dari adonan telur beserta tepung gandum yang dipanggang dan diisikan dengan anko atau pasta kacang merah. Jajanan ini sangat cocok bersama teh hijau atau kopi.
Karinto
Jajanan jepang yang harus kalian coba yaitu karinto yang terbuat dari adonan tepung gandum yang sudah diuleni kemudian digoreng. Setelah karinto digoreng kemudian diberikan madu kurozato atau gula merah yang dikeringkan. Karinto ini sangat renyah yang dapat kalian nikmati bersama teh atau kopi.
Onigiri
Para penggemar anime pasti tidak asing lagi dengan jajanan unik yang satu ini yaitu onigiri. Onigiri ini terbuat dari nasi kepal berbentuk segitiga yang dibungkus dengan rumput laut atau nori yang sudah diisikan bermacam-macam seperti ayam, ikan atau sayuran.
Jajanan ini bisa dijadikan sebagai makanan untuk pengganjal perut bagi traveler untuk menghemat biaya liburan karena harganya lumayan murah.
Gyoza
Jajanan jepang yang satu ini yaitu gyoza atau sejenis pangsit dengan rasa gurih yang berukuran kecil dengan kulit yang tipis. Gyoza ini diisikan dengan daging cincang, udang, kari, jamur, sayuran, sampai campuran dengan jahe, bawang putih dan kecap sesuai selera kamu. Gyoza ini dapat digoreng atau dikukus, jadi jika kamu berada dijepang jangan lupa mencoba jajanan yang satu ini.
Nikuman
Jajanan yang sangat terkenal di jepang yaitu nikuman atau bakpao yang diisikan dengan daging babi yang dapat dinikmati selagi hangat. Namun, bagi para muslim, kamu masih bisa menikmati nikuman ini kamu dapat mencari penjual nikuman yang halal buat dimakan.
Bagaimana, banyakkan jajanan khas jepang yang harus kalian coba saat berlibur ke japang. Jika, penasaran dengan rasa jajanan jepang maka cobalah untuk segera berlibur ke jepang. (dirman)